Podróże kulinarne z każdym rokiem zyskują na popularności. Niejedna osoba obok planu zwiedzania przygotowuje także dokładną listę miejsc, w który warto zjeść, a także co warto zamówić. Okazuje się, że polska może poszczycić się najlepszym przysmakiem świata.
„Przez żołądek do serca”. Ta zasada działa także w podróży. Włochy mają piękne zabytki i cudowne wybrzeże, ale i ich kuchnia uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. W kwestii kulinariów Polska także ma się czym pochwalić. Nasz narodowy przysmak został właśnie wybrany najlepszym na świecie.
Sernik najlepszym daniem świata w tej kategorii
Znany na całym świecie „TasteAtlas”, czyli kulinarny przewodnik po świecie, właśnie opublikował listę najlepszych deserów serowych świata. A podium tego zestawienia wygląda niezwykle smakowicie.
Na najniższym stopniu znalazła się bowiem hiszpańska gazta tarta, którą produkują Baskowie. Najlepszej można podobno spróbować w La Viña w San Sebastián. To, co wyróżnia to danie, to serowe wnętrze o konsystencji kremu, a także braku spodu.
Drugie miejsce przypadło w udziale specjałowi z uwielbianego przez Polaków Egiptu. To tamtejsza kunāfah. Serowe wnętrze tego przysmaku otaczają dwie warstwy ciasta kataifi lub knefe. Pierwsze z nich zyskało w tym roku dużą popularność za sprawą czekolady dubajskiej.
Jednak z tymi zagranicznymi specjałami wygrał polski specjał, na który w święta zawsze znajdzie się dodatkowe miejsce w żołądu. Najlepszym serowym deserem świata został sernik. Przy okazji rozstrzygnięto, czy powinien on być podawany z rodzynkami, czy bez. „Przyrządza się go z jajek, cukru i twarogu – rodzaju sera, używanego do deserów od setek lat” – zaznaczył „TravelAtlas”. W dalszej części wspomniano jednak, że czasami serwuje się go z owocami, rodzynkami, czy sosem czekoladowym.
Polska wysoko na liście najlepszych kuchni świata
Polska kuchnia potrafi zaskakiwać smakami. Klasyka to oczywiście kotlet schabowy, ale zagraniczni turyści kojarzą nas przede wszystkim za sprawą pierogów. Natomiast w zestawieniu najsmaczniejszych zup w okolicy podium zawsze znajduje się żurek.
Za sprawą tych i wielu innych przysmaków Polska zajmuje wysokie 11 miejsce w zestawieniu najlepszych kuchni świata 2024/25. Zwycięzcą w tej kategorii została wybrana Grecja, drugie miejsce zajęły Włochy, a podium uzupełnił Meksyk. W TOP 5 znalazły się jeszcze Hiszpania i Portugalia.